Kuva ei ole ruoalle nyt eduksi, sillä tämä oli tosi hyvää :P
Ja helppoakin kuin mikä! Tehtiin tupla-annos kastiketta niin, että siitä riitti
kuskusin päällekin.
500 g
broilerin rintafileitä
½ dl ruoanvalmistusjogurttia
½ dl makeaa chilikastiketta
1 tl kurkumaa tai paprikaa
½ tl suolaa
1 murskattu valkosipulinkynsi
Paloittele rintafileet kolmeen osaan. Sekoita jogurttiin
muut marinadin aineet ja kääntele joukkoon broilerinpalat. Anna maustua
puolesta tunnista pariin tuntiin. Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Kypsennä
broilerinpaloja vuoassa 15-20 minuuttia. Tarjoa lisänä kuskusta tai riisiä.