Kylläpäs nyt on tullut tehtyä vuokaruokia. Tällainen simppeli ohje löytyi kotivinkistä…

 

4 hengelle

 

1 kg soseutuvia perunoita
3 dl maitoa
1 tl suolaa
400 g nakkeja
1 dl juustoraastetta pinnalle

 

Kuori, paloittele ja keitä perunat kypsiksi vedessä. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Kaada vesi pois ja soseuta perunat. Kuumenna maito kiehuvaksi ja vatkaa perunoiden sekaan.

 

Paloittele nakit ja sekoita ne perunasoseen joukkoon. Kaada perunasose voideltuun uunivuokaan. Ripottele juustoraaste pinnalle.

 

Paista perunasosepaistosta uunissa noin 5 minuuttia, kunnes juusto on saanut kauniin värin.